Hi Sven,
kennst du das DSLR-Forum ? Da gibt's schon mehrere Lösungen verschiedenster Art, allerdings keine mit so großem Funktionsumfang.
Klingt interessant, was du da vorhast - ist aber auch nicht ganz trivial. Stromversorgung mit Batterie, Bedienelemente für Eingabe, Display (vermute ich mal), diverse Sensoren und das Ganze in einem passenden (Outdoor-)Gehäuse - das wird auch mechanisch nicht ganz ohne.
Wenn du soweit bist, sag Bescheid !
Gruß
Pirx